広島支部お知らせ
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2016/9/26 ワイワイガヤガヤ蕎麦打ち体験

蕎麦打ち体験_NEW

 

第31回カルチャー同好会
『ワイワイガヤガヤ蕎麦打ち体験』
8月31日[素人による、素人の為の、素人蕎麦打ち体験会]を開催しました。
当日は14名の参加者で殆どの人が初体験、しかもリーダーも初心者とあって如何なることに
なるか?心配な企画となりました。参加者は意気盛んで予定時間の30分前には殆んどの方が集合されスタンバイOK、ところが教材の映像の再生機器が不調!(2~3日前のリハーサルではOKだったのに)、口頭で説明しながら進める羽目になりました。
それでも何とか試食までたどり着き評価は様々、無理もありませんが自ら打った蕎麦ですから自己責任!概ね「初めてにしてはまずまず」との感想でした。
希望者はお土産として持ち帰り頂きましたが、家庭では厳しい評価だったのでは?
企画者としては「蕎麦打ちは奥が深い、私もチャレンジ!」と感じられば目的は達成されたと思っております。
プロ開催の蕎麦道場までは「遠い・高い・受け入れ人数が少ない」 を一挙に解決する為の大胆な企画でしたが、さて参加者の評価は如何に!(文責 藤江)

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